Vers mindenkinek

Ingrid Sjöstrand: Meg ne próbáld!

Meg ne próbáld!
mondja apa,
és nagyon szigorúan néz rám.
És egész testem reszket,
és már úgy érzem, gyáva vagyok,
ha meg nem próbálom.

Magyarország

Vers mindenkinek

József Attila: Nyár

Aranyos lapály, gólyahír,
áramló könnyűségű rét.
Ezüst derűvel ráz a nyír
egy szellőcskét és leng az ég.
Jön a darázs, jön, megszagol,
dörmög, s a vadrózsára száll.
A mérges rózsa meghajol,
vörös, de karcsú még a nyár.
Ám egyre több lágy buggyanás.
Vérbő eper a homokon,
bóbiskol, zizzen a kalász.
Vihar gubbaszt a lombokon.
Itt gyorsan betelik nyaram.
Ördögszekéren hord a szél,
csattan a mennye és megvillan
kék tünde fénnyel fönn a tél.

Málnás csokicsoda

Múlt hétvégén házibulivendégségben voltam, és mivel fixa ideám, hogy ilyenkor sütit kell sütni és vinni magunkkal, törhettem ám a fejem, mivel rukkoljak elő. Ugyanis az volt a megállapodás a házigazdával, hogy a BKV szolgáltatásait veszem igénybe egy darabig, majd ő fuvaroz tovább*. Mivel közutaznom kellett, és mivel tudtam, hogy viszonylag meleg lesz az idő, valami olyanban kellett gondolkodnom, ami könnyen szállítható, előző este megsüthető és a meleget is bírja.
Szerencsére nem kellett túl sokat törni a kobakom, mert az egyik rendszeresen olvasott blogon megtaláltam álmaim sütijét, ami minden feltételnek megfelelni látszott! Így kezdődött kapcsolatom a málnás brownie-val.
Mindenkinek, még kezdőknek is csak ajánlani tudom: pofonegyszerű, hamar megvan és babérokat lehet vele aratni. De tényleg.
Nem is húzom az időt: katt ide, és máris olvashatod a receptet! Nyami.

* Végül fejedelmi ellátásban volt részem, és gépjárművel jöttek értem. De nem bántam meg, hogy ezt a sütit választottam!

Azért idemásolom a receptet, hátha úgy egyszerűbb:

Hozzávalók:
125 g vaj
100 g étcsoki (jó minőségű, ne sajnáljuk rá a pénzt!)
50 g tejcsoki
100 g barnacukor (persze lehet sima is, de a barnacukor olyan finom aromás)
2 tojás
70 g liszt
25 g kakaópor
250 g málna (én mirelitből készítettem)

én tetem még bele egy teáskanálnyi sütőport is

Előmelegítem a sütőt (180 fok) és egy sütőformát (kb. 20x20 cm) sütőpapírral kibélelek. Ha mirelit málnát használok, kiolvasztom.
A vajat egy lábasban megolvasztom, hozzáadom a kockára tört csokoládét és a cukrot, összeolvasztom. Közben folyamatosan kevergetem.
Ha már teljesen egynemű a krém, leveszem a tűzről és hagyom picit hűlni. Utána egyesével belekeverem a tojásokat, majd mehet hozzá a liszt és a kakaópor is. A végén hozzákeverem a málna felét és beleöntöm a sütőformába. A tetejére rászórom a maradék málnát.
Kb. 30 percig sütöm.

Szerintem picit langyosan, vaníliafagyival is isteni lehet...

Vers mindenkinek

József Attila: Kopogtatás nélkül

Ha megszeretlek,
kopogtatás nélkül bejöhetsz hozzám,
de gondold jól meg.
Szalmazsákomra fektetlek,
porral sóhajt a zizegő szalma.

A kancsóba friss vizet hozok be néked,
cipődet, mielőtt elmégy, letörlöm,
itt nem zavar bennünket senki,
görnyedvén ruhánkat nyugodtan foltozhatod.

Nagy csönd a csönd, néked is szólok,
ha fáradt vagy, egyetlen székemre leültetlek,
melegben levethetsz nyakkendőt, gallért,
ha éhes vagy, tiszta papírt kapsz tányérul,
amikor akad más is.
Hanem, akkor hagyj nékem is,
én is örökké éhes vagyok.

Ha megszeretlek,
kopogtatás nélkül bejöhetsz hozzám,
de gondold jól meg,
bántana, ha azután sokáig elkerülnél.

Tündézés

A címben megjelölt tevékenység bővebb kifejtése: baráti találkozó szervezése otthonunkban június első napján, ami egyben Tünde nevű kedves olvasóink, hallgatóink nevenapja is. Sőt! A legenda szerint az első hivatalos nyári nap. Na, ez utóbbival kapcsolatban csak annyit mondanék, hogy hiszem, ha látom... vagy inkább érzem.
Három kedves leányzót azonban semmiképpen nem tántorított el a szeles, néhol felhős, néhol napos időjárás, és ellátogattak hozzám, hogy megtekintsék a százholdas pagonyt, de legalább is szerény kiskertemet (mind a 4 négyzetméterét!). Mivel kétségek merültek fel az interneten közzétett fotóim hitelességét illetően, kénytelen voltam meghívni őket, hogy saját szemükkel is megbizonyosodjanak róla: igenis erkélyen is lehet paradicsomot, epret és százféle virágot tartani, nevelni. :-)
A bizonyítási eljárás jól sikerült, finomakat ettünk, jót beszélgettünk és néhány titokra is fény derült... :-)
Képes beszámoló:

Finom datolyparadicsom a kencék mellé.

A limonádé friss citromból készül.

Magyaros motívumok.

Még tisztán.

Szuperül mutat az ajándék mécsestartó...

SK készült ajándék.

Lila!!! És szép. :-)

Ezt csak a címzett értheti... SZURKOLOK!!!

Vers mindenkinek

Nagy Bandó András: Kicsinyke vágyak

Figyelj rám, mintha jel volnék,
Keress úgy, mintha nem volnék,
Vigyázz rám, mintha gyöngy volnék,
Fizess úgy, mintha szolgálnék,
Evezz úgy, mintha tó volnék,
Idébb ülj, mintha tűz volnék,
Melengess, mintha jég volnék,
Etess úgy, mintha éheznék,
Itass úgy, mintha szomjaznék,
Olvass úgy, mintha vers volnék,
Hallgass úgy, mintha dal volnék,
Szeress úgy, mintha jó volnék.